Leckere Herbst-Suppe

Leckere Herbst-Suppe

Leckere Steckrüben-Karotten-Suppe Zutaten für 1-2 Personen: 1/4 Steckrübe  2 mittelgroße Zwiebeln  1 große Karotte 1 mittelgroße Kartoffel  Frischer Majoran Getrockneter Majoran Salz / Pfeffer Reis Cuisine Deko 1 Scheibe Dinkel-Chia…

Mediterrane Kost

Mediterrane Kost

Hähnchenkeule mit Zitronensoße und Gemüse Zutaten für 2-4 Personen: 4 Hähnchenkeulen 4 Möhren 8 mittelgroße Kartoffel (festkochend) 1 mittelgroße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Zitrone frisch Gemüsebrühe (hefefrei) Olivenöl frische Petersilie…

Hummus

Hummus

Bisher der beste Hummus, den ich bisher selber hergestellt habe🧡 Zutaten für locker 2 Personen: 🧡400g Kichererbsen Dose 🧡3 EL Saft aus der Dose 🧡3 Knoblauchzehen gepresst 🧡1 kleine halbe…

Blaubeer-Dattel-Liebe

Blaubeer-Dattel-Liebe

Blaubeer-Dattel-Fruchtaufstrich Reicht locker für 3 Personen: 1 Schale Bio Heidelbeeren 6 Datteln Medjool Bio 1 EL stark entölter Kakao 2 TL Mandelmus/Kokosmus Handvoll Kokosflocken 1. Die Heidelbeeren waschen und ein hohes…

Kichererbsen knutschen Tomaten

Kichererbsen knutschen Tomaten

Hummus-Aufstrich Zutaten—-> 🌱50g getrocknete Tomaten 🌱400g Kichererbsen . 🌱2 EL Olivenöl . 🌱4 TL Tahini (Sesampaste) 🌱2 EL Kreuzkümmelpulver 🌱Spritzer Wasser 🌱Prise Salz 🌱Handvoll frischer Basilikum 🌱Spritzer Zitronensaft . .…

Frühstückshighlight

Frühstückshighlight

Zutaten für 1 Person: 30g Buchweizenflocken 3 TL Haferkleie 150 ml Haselnussmilch 1 TL Walnussöl Buchweizenflakes 2 Backpflaumen 1 Mango 1. Die Buchweizenflocken mit der Haferkleie in der Haselnussmilch auf…

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

Zutaten für 2-3 Personen: 100g Bärlauch Bio ca. 80g Pinienkerne Bio ca. 20g Pecorina Schaf Bio 5 getrocknete Tomaten ca. 1 EL Oliveöl 1. Den Bärlauch waschen, die Stiele abschneiden…