Zutaten für 2-3 Personen: 100g Bärlauch Bio ca. 80g Pinienkerne Bio ca. 20g Pecorina Schaf Bio 5 getrocknete Tomaten ca. 1 EL Oliveöl 1. Den Bärlauch waschen, die Stiele abschneiden…
Kategorie: Rezepte
„Bounty“ lässt grüßen
Zutaten für 2 Personen: 🌷200g Datteln entsteint 🌷Dattelwasser 🌷5 EL Kokosmus 🌷20g Kokosflocken 🌷5 EL stark entölter Kakao 🌷Prise Salz 🌷Quinoa gepufft 1. Die Datteln in Wasser auf dem Herd…
Dinkel-Weizen-Brot ohne Hefe
Zutaten für 4 Portionen: 570g Dinkelmehl Bio Type 1050 180g Weizenmehl Demeter Type 1050 2 gestrichene Esslöffel Salz 1,5 Tüten Weinsteinbackpulver 600 ml Wasser wenig Ghee-Butter 1 Esslöffel Leinsaat geschrotet…
Avocado knutscht Fetakäse
Avoado-Feta-Aufstrich (sehr cremig) Für 2 Personen: 2 kleine Acocado 1 Fetakäse 1 EL Schwarzkümmelöl 1 Prise Kurkuma 1 Prise schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl Bio 1. Die Avocado in zwei…
Bananenriegel Vegan
Zutaten für locker 3 Personen: 1 Banane 200g Haferflocken Großblatt glutenfrei 1 EL Erdnussbutter oder Mandelmus 4 Trockenpflaumen 1 TL Leinsaat 100g Mandelkerne 100 ml Dinkel-Mandelmilch 1. Banane auf einem…
Overnight Oats
Die gesunde Frühstücksidee für 1 Person: 100 g Haferflocken glutenfrei 150 g Hafemilch 1 kleine Banane Handvoll Blaubeeren Spritzer Leinöl 1 EL Kakaopulver stark entölt 1. Haferflocken mit der Hafermilch…
Die leichteste Nudel der Welt
Zoodles mit Pilzsoße Zutaten für 1 Person: 1 Zuchini 1/2 Zwiebel 15 Champignons 1 Hafer Cuisine 1 EL Olivenöl Prise Kurkuma Prise Chili Prise Cayennepfeffer Prise getrocknete Petersilie 1. Zuchini…
Bananen-Schoko-Dattel-Mus
Bananen-Schoko-Mus mit Datteln und Buchweizenflocken Hinweis: Das Mus kann als Aufstrich oder als Nachtisch gegessen werden und reicht zum Frühstück locker für max. für 4 Personen. 150 g Haselnüsse geschrotet…
Ein Hauch Ayurveda
Frühstückspause 😉 Zutaten für 1 Person: 50 g Haferflocken glutenfrei 150 ml Hafermilch 1 grüner Apfel 1 Avocado 1 TL Leinöl Prise Kardamom Prise Zim 1. Haferflocken mit einem Meßbecher…