Hummus-Aufstrich Zutaten—-> 🌱50g getrocknete Tomaten 🌱400g Kichererbsen . 🌱2 EL Olivenöl . 🌱4 TL Tahini (Sesampaste) 🌱2 EL Kreuzkümmelpulver 🌱Spritzer Wasser 🌱Prise Salz 🌱Handvoll frischer Basilikum 🌱Spritzer Zitronensaft . .…
Kategorie: Rezepte
Frühstückshighlight
Zutaten für 1 Person: 30g Buchweizenflocken 3 TL Haferkleie 150 ml Haselnussmilch 1 TL Walnussöl Buchweizenflakes 2 Backpflaumen 1 Mango 1. Die Buchweizenflocken mit der Haferkleie in der Haselnussmilch auf…
Bärlauch-Pesto
Zutaten für 2-3 Personen: 100g Bärlauch Bio ca. 80g Pinienkerne Bio ca. 20g Pecorina Schaf Bio 5 getrocknete Tomaten ca. 1 EL Oliveöl 1. Den Bärlauch waschen, die Stiele abschneiden…
„Bounty“ lässt grüßen
Zutaten für 2 Personen: 🌷200g Datteln entsteint 🌷Dattelwasser 🌷5 EL Kokosmus 🌷20g Kokosflocken 🌷5 EL stark entölter Kakao 🌷Prise Salz 🌷Quinoa gepufft 1. Die Datteln in Wasser auf dem Herd…
Dinkel-Weizen-Brot ohne Hefe
Zutaten für 4 Portionen: 570g Dinkelmehl Bio Type 1050 180g Weizenmehl Demeter Type 1050 2 gestrichene Esslöffel Salz 1,5 Tüten Weinsteinbackpulver 600 ml Wasser wenig Ghee-Butter 1 Esslöffel Leinsaat geschrotet…
Avocado knutscht Fetakäse
Avoado-Feta-Aufstrich (sehr cremig) Für 2 Personen: 2 kleine Acocado 1 Fetakäse 1 EL Schwarzkümmelöl 1 Prise Kurkuma 1 Prise schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl Bio 1. Die Avocado in zwei…
Bananenriegel Vegan
Zutaten für locker 3 Personen: 1 Banane 200g Haferflocken Großblatt glutenfrei 1 EL Erdnussbutter oder Mandelmus 4 Trockenpflaumen 1 TL Leinsaat 100g Mandelkerne 100 ml Dinkel-Mandelmilch 1. Banane auf einem…
Overnight Oats
Die gesunde Frühstücksidee für 1 Person: 100 g Haferflocken glutenfrei 150 g Hafemilch 1 kleine Banane Handvoll Blaubeeren Spritzer Leinöl 1 EL Kakaopulver stark entölt 1. Haferflocken mit der Hafermilch…
Die leichteste Nudel der Welt
Zoodles mit Pilzsoße Zutaten für 1 Person: 1 Zuchini 1/2 Zwiebel 15 Champignons 1 Hafer Cuisine 1 EL Olivenöl Prise Kurkuma Prise Chili Prise Cayennepfeffer Prise getrocknete Petersilie 1. Zuchini…