Leckere Herbst-Suppe

Leckere Herbst-Suppe

Leckere Steckrüben-Karotten-Suppe Zutaten für 1-2 Personen: 1/4 Steckrübe  2 mittelgroße Zwiebeln  1 große Karotte 1 mittelgroße Kartoffel  Frischer Majoran Getrockneter Majoran Salz / Pfeffer Reis Cuisine Deko 1 Scheibe Dinkel-Chia…

Mediterrane Kost

Mediterrane Kost

Hähnchenkeule mit Zitronensoße und Gemüse Zutaten für 2-4 Personen: 4 Hähnchenkeulen 4 Möhren 8 mittelgroße Kartoffel (festkochend) 1 mittelgroße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Zitrone frisch Gemüsebrühe (hefefrei) Olivenöl frische Petersilie…

Zucker und Sport

Zucker und Sport

Zucker im Sport und Zucker in der täglichen Ernährung halte ich für zwei vollkommen unterschiedliche Themenbereiche. Zucker in der täglichen Ernährung ist keine gute Idee. Darauf habe ich in einer…

Kichererbsen knutschen Tomaten

Kichererbsen knutschen Tomaten

Hummus-Aufstrich Zutaten—-> 🌱50g getrocknete Tomaten 🌱400g Kichererbsen . 🌱2 EL Olivenöl . 🌱4 TL Tahini (Sesampaste) 🌱2 EL Kreuzkümmelpulver 🌱Spritzer Wasser 🌱Prise Salz 🌱Handvoll frischer Basilikum 🌱Spritzer Zitronensaft . .…

Frühstückshighlight

Frühstückshighlight

Zutaten für 1 Person: 30g Buchweizenflocken 3 TL Haferkleie 150 ml Haselnussmilch 1 TL Walnussöl Buchweizenflakes 2 Backpflaumen 1 Mango 1. Die Buchweizenflocken mit der Haferkleie in der Haselnussmilch auf…